Finalist Interiørprisen 2014

På fredag fikk jeg den gledelige beskjeden om at vi er en av seks finalister i Interiørprisen 2014. Bergene Holm søker nemlig hvert år etter " (...) innvendige rom med gjennomført bruk av trepanel og listverk som harmonerer med husets øvrige stil. Helhetlig bruk av listverk til gulv, tak, dører og vinduer, evetuelt annet interiør". Ettersom vi har brukt mye panel innvendig for å skape kontraser og gjøre huset litt mer personlig tok vi en sjanse og meldte oss på. 

Premien er på hele 50 000,- og det hadde virkelig kommet godt med for å få ferdig utearealet og garsjen til sommeren. 

 Vi har brukt panel på veggene på wc nede, i entreen og på soverommet. 

For å bruke opp panelet og i tillegg få en ekstra gjennomføring av huset har vi også kledd inn to skap.

Vi er glad i å bruke tre i interiøret, og det er selvsagt en ekstra bonus at mannen er tømrer. Er det noen møbler jeg er på jakt etter, men sliter med å finne, setter jeg i gang mannen og han bygger både skap og hyller. Jeg er heldig. 

♥

Vi håper du syns at vår bruk av treverk innvendig faller i smak og at du har lyst til å gi oss din stemme. Du kan stemme frem til 03.03.15 HER. Tusen takk!

- Gina

Sandwich

Jeg er så utrolig matlei om dagen, og i går tenkte jeg t jeg må prøve noe litt mer fancy enn tørr brødskive med hvitost. Dette var så yummy at det ble reprise til søndagsfrokosten også.

Sandwich med sennep, hjertesalat, ruccola, egg, bacon og ost. 

♥
Ønsker dere en riktig fin søndag. 
Jeg skal lade opp til ny uke ved kun å slappe av og lese - det blir en fin søndag. 

- Gina

God helg

Stikker innom for å ønske dere en riktig god helg!

Friske blomster er kjøpt inn, husvasken tatt og jeg er klar for å ta helg.

Faktisk er det vinterferie, men helt ferie vil det ikke bli da jeg har en del lesing jeg må ta igjen. 

Men undervisningsfri både på jobb og skole er det, så jeg skal ikke klage.

♥

God helg!

- Gina

#Instamoments

My latest Instamoments...

1. Slow weekend. 2. Favoritthåndkremen 3. Lesetid. 4. Havrebriks in the making. 5. A på eksamen - crazy... 6. Elsk, elsk, elsker tulipaner. 7. Kosestund. 8. En av mine kjæreste eiendeler. 9. Trying to stay positive. 

♥

- Gina

Raspberry cheesecake

Februarmåned betyr bursdagsfeiring her i huset, og i kveld hadde vi en liten sammenkomst for å spise kake.Vi må jo feire litt til tross for at vi ikke har rundt tall enda.

Mannen bestilte som vanlig ostekake, og jeg tenkte det var på tide å variere litt med pynten. 

Jeg lagde bringebærsaus ved å kjøre frosne bringebær i smoothiemaskina og deretter sile ut frøene. For å få en god nok konsistens til å bruke på kaka, vispet jeg i melis til sausen var passe tykk. 

Ostekake

225 Digestivekjeks

125 g smør

200 g Philadelphiaost (jeg bruker light)

100 g melis

1 ts vaniljesukker

1 beger lettrømme

1/4 l kremfløte

1 pakke bringebærgele (eller en annen smak om du ønsker)

1. Lag gelen av halvparten av vannet som står på pakken. Følg ellers fremgangsmåte som står på pakken. Da gelen er ferdig settes den til hurtigavkjøling. OBS! Den skal ikke bli stiv, bare litt kaldere. 

2. Knus kjeksen ved å legge den inni en brødpose og kjevle over. 

 

3. Bland smeltet smør og den knuste kjeksen. Fordel bunnen deretter i ei kakeform. Bunnen settes kjøling.

 

4. Pisk krem av fløten.

 

5. Rør sammen Philadelphiaost, rømme, vaniljesukker og melis. 

 

6. Bland kremen med osteblandingen før du tilsetter geleen. 

 

7. Hell fyllet over bunnen og sett kaken kjøling over natten. 

♥

- Gina

Fornyelse på kjøkkenet

Jeg har aldri blitt helt fornøyd på kjøkkenveggen ved siden av peisen, og har aldri funnet noe som passer å ha der. Det har samtidig føltes veldig åpent og uferdig. Men i forrige uke ble jeg plutselig inspirert og jeg satte i gang med å utfordre kreativiteten. 

Det skjønne veggskapet har litt erstattet med to åpne hyller og et trancherbord fra IKEA.
Det er litt mer funksjonelt, samtidig som vi kan ha fremme noen kjøkkenfavoritter. 

Ny brødkurv, kaffekopper og kokebok er på plass. 

Trancherbordet fikk et par omganger med maling, mens hylleknektene fikk x antall lag med spraylakk. Jeg kunne selvfølgelig ikke vente med kjøkkenprosjektet til jeg fant noen hvite hylleknekter uken etter... Noen som kjenner seg igjen?

Heldigvis har jeg en utrolig tålmodig mann som greier å holde maska nesten tiden (selv om jeg noen ganger får inntrykk av at han vil filleriste meg da jeg ikke greier å bestemme meg - eller vente for den saks skyld).

♥

 God helg, godtfolk!

 - Gina

New in

Jeg gikk på en skikkelig shoppingsmell denne helgen, men herlighet så godt det er å fornye litt her hjemme. Etter at vi flyttet fra leilighet til hus har ting mer eller mindre fått sin faste plass ettersom vi har større plass og ting kan stå fremme hele tiden. Men når jeg først får ånden over meg, skjer det litt!

 Jeg drømmer meg ofte bort i både blogger og Instagramkontoer og ønsker meg ofte et gjennomført hjem med en til. Jeg syns det er vansklig å definere den stilen vi har hjemme. Jeg kombinerer nemlig det jeg syns er fint. Det minimalitiske blir fort maksimalistisk og det svart-hvite rommet med rene linjer får plutselig noen blå elementer eller et rustik bord.

En liten forandring måtte til på spisebordet da denne lykta plutselig ble med hjem i en av handleposene i helga. Jeg elsker å blande indisk stil med naturelementer.

 ♥
 Nå er vi allrede i februar, noe som betyr mange bursdager og feiringer. Jeg syns dermed det er ekstra koselig å fylle opp kopper og vaser med friske blomster. 
Fin ny uke til deg som titter innom!

- Gina