Hjemmelaget kaffemocca

I dag har vi vært ute på tur i høstværet, og da mini bæres i bæresele syns han det er så spennende å følge med at han kun tar noen korte powernaps underveis. Da det kombineres med masse frisk luft resulterer det i at han blir stuptrøtt da vi kommer hjem og vil bare sove en litt lenger powernap i vogna. Deilig for mini å bli pakket inn i dyne og ull for å sove ute, og deilig for meg da jeg kan fyre inne og får mulighet til å bare være meg sammen med en kopp med noe varmt i og julemagasiner. 

I dag lagde jeg meg min egen vri på kaffemocca. 

n.a.m.

4 ts bakekakao

3-4 ts sukker

1/2 ts pulverkaffe

fyll opp koppen med varmt vann

topp med krem og cappuccinopulver (kakao og kanel)

En ordentlig real kaloribombe på søndagsettermiddagen, men hei så godt!

♥

- Gina

Høstpai

I år har jeg plukket mye bær, og fryseren er full i nydelig blåbær.

Men må jo bruke noe av det man høster inn også, så i helga ble det bringebær- og blåbærpai. 

Ekstra god ble den også da jeg brukte selvplukkede blåbær.

♥

- Gina

Autumn

Høsten er her.

Ute herjer vinden og regnet pisker mot vinduene. 

Jeg startet dagen med å gå en lang tur, for deretter å fyre i ovnen og synke ned i sofaen. 

Dette året har jeg gått for en mer fargerik høst i sofakroken. 

Jeg ble plutselig veldig forelsket i disse gul- og orangetonene, og putetrekk er jo det enkleste å bytte ut, så jeg lot de få en sjanse. 

♥

Nå koser jeg meg i kurvgyngestolen mens jeg hører på knitringen fra ovnen og varmer meg på beina. 

- Gina

Shades of blue

Jeg har de siste årene lagt min elsk på grønn- og blåtoner, og du finner mye mint og turkis hos oss. 

Nå som høsten har begynt å melde sin ankomst, har jeg forelsket meg i dypere blåtoner.

Det som er så fint med blått, er at det passer til alle de andre blåtonene vi har. 

Jeg har gått litt ut av komfortsonen når det gjelder den andre delen av stua, så der er det ordentlig høstfarger nå- bilder kommer senere. 

♥

God helg!

- Gina

Fra sofakroken

De siste dagene har jeg vært utslått av feber og bare ligget sammentullet i sofakroken.

Stua har også blitt høstklar, og bordet har fått en bukett blåbærlyng.

Nå er jeg heldigvis feberfri og klar for å ta fatt på noen uker i praksis.

Men først er det klart for venninnekos - min aller kjæreste venninne ringer nemlig på døren om noen få strakser. Det skal bli så godt å se henne igjen.

♥

Nyt søndagen!

- Gina

Høst

Høsten er en sjarmerende årstid. Uansett om sola skinner, regnet øser ned eller vinden uler elsker jeg denne tiden på året. Fargene er så flotte, lufta blir skarpere og kosefaktoren er høy. Det er herlig å fyre i peisen, tenne lys og bare kose seg. Sommerklær og ballerinasko blir skjøvet lengst inn i skapet og det er på tide å lufte både ullgensere og store skjerf.

Da jeg var innom mamma i helgen, falt helt for fargen på blåbærlyngen jeg fant rett utenfor huset hennes. Og nå står det blåbærkvister i kopper på både kjøkken og stue.

Jeg simpelthen forelsket meg i disse kombinasjonene; det grønne sammen med det røde, det hvite mot det brune og kombinasjonen tre, porselen og metall. Forandring fryder.

♥

På østlandet er det guffent høstvær i dag, og jeg tenker å fyre i ovnen, tenne lys og krype under pleddet med det nyeste Bolig Drøm. Men først står det litt pensumlesing på planen. 

Fin onsdag til alle som titter innom! 

Og takk for alle herlige spor dere legger igjen.

- Gina

Lyng og epler

Garasjen er oppe og det betyr at vi endelig har fått ryddet rundt huset. Baksiden av huset har nemlig i hele sommer vært lagringsplass for materialer til garasjen, samt alt som skal lagres inni den. Nå er det shinet og hyggelig rundt hele huset, og det fristet dermed å gjøre det hyggelig på trappa også. 

Lavendelen er byttet ut med lyng og ranunklene med epler.

De fargerike stolputene byttes ut med saueskinn dersom jeg skulle få lyst til å ofre peiskosen inne mot å drikke kaffen ute i høstsola. Det er nemlig enda lyst nok til at sola står opp på baksiden av huset.

♥

Ønsker alle sammen en riktig fin start på uka!

- Gina

Krydderkake

Som jaktfru får jeg noen helger alene hver eneste høst - alle trenger litt alenetid iblant. 

I dag har jeg fått dillet litt heimen og bakt krydderkake. 

Oppskriften fant jeg HER, men jeg brukte bittelitt mindre sukker (250 g) og sløyfet korinter/rosiner. 

Oppskriften holdt til to kaker i brødform. Fordelen med å bruke to former er at man kan fryse den ene og ta opp hvis man får uventede gjester, men de ble litt tynne så neste gang prøver jeg meg med kun ei form.

 Jeg elsker høsten og alle de flotte fargene utendørs. 

Hvorfor ikke ta med litt farger inn også?

 ♥

 Nå skal jeg fyre i ovnen og krype under pleddet med ei skjønnlitterær bok. Ja, for jeg har faktisk tatt meg fri i helgen da jeg først har litt alenetid. Håper søndagen din har vært strålende!

- Gina

September

Jepp, nå viser kalenderen at det er blitt høst. 

Høstfølelsen har ikke kommet helt enda - vi har nemlig hatt noen flotte, varme dager på østlandet den siste uken. Jeg elsker sommeren, men nå kjenner jeg at jeg har begynt å glede meg til ordentlig høstvær. Både solskinnsdager hvor lufta er frisk og skarp, og mørke regnværsdager hvor man bare kan kose seg inne. 

Vi ønsket høsten velkommen med sjokoladekake og kaffe.

♥
Og dere, vi er i full gang med å innrede stua oppe. 
Jeg gleder meg til å ta den i bruk når jeg blir jaktenke igjen.

- Gina

Høst

Vi har hatt en utrolig deilig sommer med herlig vær og varme. Jeg syns absolutt at vi har hatt en fin høst også - det har vært varmt i lufta og solen har enda ikke gått i dvale. 

Høsten kom allikvel brått på. På ei helg var det gule blader på trærne, plenen var dekket med løv og det har blitt skarpere i lufta. Jeg elsker sommeren, men det er jammen noe med høsten også. 

Fargene. Lufta. Innekosen. 

Regnet som plasker mot vinduet. Levende lys. 

Vinden som herjer ute. Varme pledd. Kakaokoppen. Den gode boka. 

Inspirasjonen. 

Jeg begynner virkelig å klø i fingrene etter å bruke kameraet og begynne å blogge igjen. 

Jeg gleder meg som en unge til vi flytter inn. Til vi kommer i orden. Til å bake. Til å "hobbylere" litt. 

Jeg har sett igjennom høstbildene fra i fjor, og viser en liten reprise fra fjorårets favoritt-høstøyeblikk. 

 I fjor ble det tid til mye baking. Blant annet focaccia , knekkebrød, syltetøy og eplemuffins...

Det ble tid til kakaokos både ute og inne...

 Det ble tid til å invitere gode venner på middag...

 Og det ble tid til å kose seg med en god bok, et inspirerende magasin eller rett og slett bare ligge under pleddet og nyte årstiden med levende lys...

♥

 Jeg håper jeg får litt tid til å nyte høsten i nytt hjem før juleforberedelsene begynner.

Jeg elsker høsten, er du glad i høsten?

- Gina