fredag 11. november 2011

God helg

Etter en uke med malingsprosjekter som stort sett har tatt opp all min tid og plassen i stua, skal helgen kunne brukes til å "shine" opp ordentlig her hjemme.
Stort sett alle de nye prosjektene er ferdige, og nå mangler altså bare siste finish, og bildetaking. Jeg gleder meg :)

Jeg gjorde også et kupp i dag - jeg skulle nemlig ha nye puter til kjøkkenstolene, så jeg dro ned på åpningsfesten til Kid. Der fant jeg jammen et chinchilla pelspledd som jeg har ønsket meg til kun 99,- Hurra :D

Jeg ønsker dere alle en riktig god helg, og jeg gleder meg til å vise hva jeg har drevet med de siste ukene!


mandag 7. november 2011

Når man har tusen baller i luften...

... er det jammen godt at en endelig har landet (nesten iallfall).
Med inspirasjon fra blomsterbutikker og mamma så har jeg nemlig endelig fått pyntet litt på balkongen.

Jeg har fremdeles en idyllisk idè om at vi skal sitte der ute i vinter, og se på snøen dale ned, mens vi titter på stjerner og månen. Mens vi ser på alt det fine på himmelen tenkte jeg at vi skulle tenne lys i lyktene på veggen, og i sinkhuset på bordet, og snakke om alt mellom himmel og jord med en kopp rykende kakao og ferske boller. Nils Tore har fremdeles ikke noe tro på at det kommer til å skje, så derfor har jeg ikke fått gått til anskaffelse av noen mer vinterlige pledd å ha der ute (og jeg må jo kanskje si meg enig i at balkongen nok ikke kommer til å bli brukt så mye som jeg har tenkt). Jeg forsøkte nemlig å forhandle meg fram til å kjøpe to nye saueskinn og to pelspledd til å ha i stolene der ute, men jeg har ikke fått noe gjennomslag enda. Selv om det dukker opp en pakke med to saueskinn under juletreet med en merkelapp som lyder "Til Gina, Fra Julenissen" var fremdeles svaret nei.
Og jeg må nok kanskje være så ærlig å innrømme at jeg nå begynner å skjønne noe av Nils Tores frustrasjon. Vi har jo faktisk to pelspledd og et saueskinn fra før, som det fint går an å flytte ut dersom vi bestemmer oss for å nyte den friske vinterluften. Men problemet er jo at det ene pelspleddet har jeg jo liksom "pyntet" litt med oppi den nye kurven, og saueskinnet har jo sin faste plass i gyngestolen. Så hvis jeg tar det ut derfra så blir jo ikke kurven så fin, ikke sant? Og gyngestolen blir veldig naken og kald... Så det der er virkelig et dilemma. Men jeg skjønner altså argumentasjonen, men noen må vel skjønne min også, hehe?

Som dere ser ble jeg nødt til å "jukse" litt med bildene, så jeg har faktisk flyttet saueskinnet ut i stolen. Bare slik at alle kan se hvor fint det blir med saueskinn ute :)
Sinkhuset er kjøpt hos Kid på - 40 %, og kransen er flettet selv (med hjelp fra mamma) av sibirkornell. Jeg har også kjøpt en Erica og puttet oppi en sinkbøtte jeg fant på - 70 % hos Mester Grønn. Så det kostet ikke så mye å fiffe opp balkongen litt :)

(Jeg deltar i Fabelaktigs utfordring med dette bildet)

Hva syns dere forrsten om saueskinnet der ute?

søndag 6. november 2011

Helgebesøk

I helgen fikk vi besøk av gode venner fra hjemtraktene - det var skikkelig koselig :)
Vi lagde elgbiff av ytrefilet med herlig tilbehør, og koste oss med vin og godteri til langt på natt.

 Aasmund og Bjørg hadde med seg kjempefine blomster til oss - de passet jo perfekt inn i høstinteriøret hos oss nå :)

 På en lørdagskveld er det lov å kose seg litt ekstra med godteri når man før besøk. Hurra for non-stop :D Det var jammen lenge siden jeg hadde smakt på det, non-stop er undervurdert. Man blir rett og slett aldri for gammel for de herlige små sjokoladebitene. Jeg syns de røde og grønne definitivt er best - hvilken er din favoritt?

I dag hadde vi brød i fryseren, og det ble dekket opp til fint bord også i dag morges :) Jeg elsker helgene!

Nå skal jeg fortsette på prosjektene min - huff jeg angrer nesten allerede på at jeg begynte. Jeg har jo ikke tålmodighet til å vente til malingen tørker... Og nå står jo alt på halv stang er :/ Men det blir jo fint til slutt får jeg håpe.
Wish me good luck :)

Morgenstund har gull i munn

Til vår store forskrekkelse var det dessverre tomt for brød da vi våknet lørdagsmorgen. Og da tar man det man har og lager amerikanske pannekaker :)


Hverdagskost blir nok allikevel ikke - det får holde en gang innimellom :)

Amerikanske pannekaker

3 dl hvetemel
1 ss sukker
1 ts natron
1/2 ts salt
1 egg
3 dl kefir

1. Bland mel, natron, salt og sukker i en bolle.
2. Tilsett egg og kefir og visp det sammen til en klumpfri røre.
3. Stek pannekakene i pannen på middels varme - snu dem da det begynner å boble på toppen.

Serveres med syltetøy, brunost og en god kopp te.
Lønnesirup er visstnok også en slager, men det hadde vi ikke denne gangen. Men de var ganske gode allikevel.




fredag 4. november 2011

Fredagskos

Jeg fikk hyggelig pakke i posten i dag (jeg ble ikke så veldig overrasket ettersom det var noe jeg hadde bestilt, men pakke er pakke). Deilig dusjsåpe med bringebær- og vaniljelukt, håndkrem og ansiktskrem.

 Det er så flotte flasker og sånn på Yves Rocher, varene ser liksom så eksklusive ut - det liker jeg :)
Jeg ble allikevel litt skuffet da jeg luktet på bringebærsåpa. Den luktet rett og slett veldig søt bringebær, men det er ikke sikkert den blir så ille å bruke. Jeg fikk mye for pengene denne gangen, det var nemlig Halloween-tilbud og bringebærsåpa og ansiktskremen fikk jeg dermed gratis. Og det har man jo alltid bruk for?

På en fredagskveld hører det også med hjemmelaget pizza, og resten av kvelden får vi bare ta som den kommer. Jeg har jo noen små(stor)prosjekter på gang her om dagen, og kan nesten ikke vente til jeg får lagt ut bilder av det. Jeg ble litt for sein til å ta bilder av balkongen i dag, ettersom jeg så klart var på en liten shoppingrunde, hehe. Men i morgen er det lyst, og da skal jeg få tatt noen bilder.
I går var jeg nemlig på besøk hos min gode venninne, Mina, og kom hjem igjen med masse inspirasjon. Jeg har nemlig fått noen idèer til hvordan ting skal bli her etterhvert - det er bare noen små praktiske detaljer som står igjen før det blir "årnings". Kanskje får jeg også litt ekstra inspirasjon i kveld?
 Prosjektene jeg driver med akkurat nå:
- Bytting av hylle over gyngestolen.
- Lage en koselig balkong til vinteren.
- Utskifting av bokhylle (ikke en ny en nei, men en bredere som vi har byttet med mamma).
- Innreding av bokhylle.
- Utskifting av høstlysfat.
- Male kjøkkenbordet og stolene.
- Omdekorering på den ene skjenken.

Hmm, jeg tror jeg dekket det meste av prosjektene nå. Men det kan jo hende jeg glemte noe, men det kommer jeg nok isåfall til å skrive mer om senere.

Ha en riktig god fredagskveld :)


mandag 31. oktober 2011

Ønsker

Jeg forsøker å bli kjent med det nye bilderedigeringsprogrammet, og jeg tenkte derfor å lage en liten kollasje med bilder av det jeg ønsker meg akkurat i dag (og helt sikkert i morgen også). Bildene representerer noe lignende av det jeg ønsker meg, da jeg ikke har funnet akkurat det jeg leter etter. Jeg har lagt inn link til internettsiden hvor jeg har funnet bildene.
1. Hvite gardiner på soverommet (www.princess.no).
2. Sinkbøtter til å ha terasseblomsten min oppi (www.veslestua.no). OPPDATERING: Ubs - jeg kjøpte en slik i dag. 
3. Bolle av kokosnøtt fra Kremmerhuset (www.kremmerhuset.no). OPPDATERING: Jeg ønsker meg ikke ting så lenge, jeg har kjøpt meg en slik. Nå venter jeg bare på nøttene til å ha oppi.
4. Offwhite gulvteppe (www.ikea.no).
5. Duntøfler (www.ikea.no).
6. Hjertepynt (www.ikea.no). OPPDATERING: Ubs, jeg kjøpte visst slike i dag også.
7. Rund fløyelpute i lilla eller grå fra Kremmerhuset (www.kremmerhuset.no), jeg hadde heller ikke sagt neitakk til hunden som ligger oppå - følger denne med puten mon tro?
8. Hvitt kjøkkenbord med hvite stoler (www.ikea.no).
9. Blondeduk (www.hm.no).
10. Boks i tre til knapper (www.bohus.no).
11. Kommode til å ha tven på - eller en hvit skjenk (www.ikea.no).
12. Vedovn med ved.
13. Røde kopper med "God Jul" på (www.kremmerhuset.no). OPPDATERING: Jeg har anskaffet meg to slike kopper, og skålen som hører til.

Jeg holder også på med "Prosjekt Ny Bokhylle", og står for øyeblikket fast. Jeg trenger litt mer inspirasjon før jeg legger ut bilder av det prosjektet. Men det kommer - jeg lover!

søndag 30. oktober 2011

Helgekos hos mamma

I går var det ordentlig lørdagskos i heimen. Jeg spiste blant annet årets første pepperkake, og mamma lagde deilig epleterte. Vi spiste taco og så på tv, og jeg var helt i blogghjørnet :) Hva syns dere forresten om det nye utseende på bloggen?
 Jeg bare koser meg når jeg er hjemme - jeg føler nemlig at jeg har tid til å sitte å kose meg uten at jeg burde ha gjort alt mulig annet.  
Legg også merke til mammas nydelige detaljer.




EPLETERTE
(oppskriften er hentet fra bladet "Alt for damene" i oktoberutgaven, 2011)

Mørdeig:
225 g hvetemel
75 g melis
150 g kaldt smør
1 eggeplomme

Eplefyll:
8 syrlige faste epler
60 g smør
100 g sukker
1 ts kanel
1/2 ts muskat (kan droppes)
2,5 dl crème fraîche
1 stort egg
150 g revet marsipan

1. Begynn med å lage mørdeigen. Blans mel og melis i en bolle. Del smøret i små terninger, og smuldre det inn i melblandingen. Tilsett eggeplommen og elt til deigen henger sammen og ganske jevn. Pakk den inn i plastfolie og la den ligge kjølig i ca en halvtime.

2. Skjær eplene i båtene, og smelt smøret i en panne. Tilsett epler, sukker og krydder og stek dette i pannen i ca. 6-8 minutter til eplene er møre.  Avkjøl eplene litt.

3. Kjevle ut mørdeigen til ca. 1/2 cm tykkelse -  dersom deigen klistrer seg til bordplaten, legg deigen mellom to ark med bakepapir og kjevle den ut slik. Legg den over i en smurt form, og fordel eplene over. 

4. Pisk sammen Crème Frâiche og egg til blandingen er jevn. Ved inn revet marsipan, og hell alt over eplene.

5. Stek terten i ovnen på 175 grader i 25-30 minutter til overflaten er fast og gyllen. La den avkjøles. Dryss gjerne melis over den før servering.


I denne sengen bor jeg når jeg er hjemme. Endelig har mamma flyttet ned gammelsenga fra loftsstua, og ned i den ordentlige stua. Sengen har mamma arvet etter sine oldeforeldre, og den er plassert i stua sammen med herlige saueskinn, pelspledd og puter. En ordentlig kosekrok med andre ord :) Så da jeg ikke har vært i skogen og bært ved, har jeg tilbrakt helgen oppi senga med godt lesestoff og blogget. Kanskje jeg kan arve denne igjen når vi får oss hus? Jeg skal iallfall love at den kommer til å bli flittig brukt :)

Mens jeg sitter og koser meg i gammelsenga en søndagsformiddag tenkte jeg å forsøke å lage en kollasje av ting jeg ønsker meg akkurat i dag :) Jeg har nemlig lastet ned et nytt bilderedigeringsprogram, og jeg trenger å øve meg litt med det slik at jeg får til noe bra. Kanskje vil kollasjen bli lagt ut etterhvert?